Santa Venere
L’azienda si estende per circa 150 ha sulle colline dell’antica terra di Cirò, in Calabria, territorio ritenuto particolarmente pregiato per la coltura della vite e dell’olivo.
Francesca Cardone Donati
L’azienda sorge sulle colline dei Castelli Romani, nel centro della zona di produzione più ricca del Lazio e coltiva in biologico cinque ettari di vigneto.
Loacker Tenuta Schwarhof
La famiglia altoatesina Loacker amministra dal 1978 le proprie aziende vinicole orientandosi rigorosamente ai principi della biodinamica e dell’omeopatia.
Fratelli Falzari
L’azienda vinicola dei fratelli Falzari si trova sulle colline di Vinci, in località Toiano e produce Chianti e Trebbiano con il metodo biodinamico.
Daniele Portinari
L’azienda vinicola Daniele Portinari produce, tra gli altri, il Tai Rosso, vitigno autoctono dei Colli Berici, senza filtrazione e possibilmente senza aggiunta di solforosa.
Santa Caterina
L’azienda agricola Santa Caterina, di Andrea Kihlgren, produce in modo naturale vini tipici della Lunigiana: Vermentino, Albarola, Merla.