The Wine Revolution

La prima edizione di The Wine Revolution si terrà a Sestri Levante (Ge) presso l’ex Convento dell’Annunziata, in Baia del Silenzio il 19 e 20 Novembre 2017.
L’evento si pone l’obiettivo di raccontare come si è evoluto il mondo del vino negli ultimi 20 anni.
Dall’affermazione sempre più convinta e convincente di nuove pratiche e tecniche di vinificazione naturale, riproponendo in taluni casi anche antiche metodologie, a chi con grande coraggio ha riscoperto e dato lustro a vitigni e zone dimenticate, alle nuove distribuzioni che con un approccio innovativo basato sulla specializzazione e comunicazione hanno contribuito in maniera determinante all’attuale successo di tutto il movimento.
L’intento è anche quello di offrire una rappresentazione di tutto il territorio italiano. Per questo motivo è stata fatta una selezione, per ogni regione, di produttori che negli anni hanno contribuito a rivoluzionare in maniera decisa il mondo del vino e di quelle realtà giovani ed emergenti che con coraggio hanno da poco intrapreso un percorso di innovazione.
L’evento è organizzato da professionisti del settore (ristoratori, operatori specializzati ed enti istituzionali) supportato dal Comune di Sestri Levante e dall’Associazione Mediaterraneo.
I disegni e la parte grafica sono curati da Francesca Ballarini.