Domenica 10 e lunedì 11 aprile, a Monticello di Fara (Vicenza), si terrà l’ottava edizione di Villa Favorita: centoquaranta viticoltori di otto nazionalità diverse si incontreranno per presentare al pubblico i propri vini. Dieci aziende gastronomiche italiane accompagneranno la degustazione durante i due giorni.

L’evento è organizzato e promosso da Vinnatur, associazione di viticultori che hanno il comune obiettivo di condividere le tecniche e le esperienze, per produrre vino in maniera naturale, sia in vigna che in cantina, e di divulgare la cultura del "terroir". Questo attraverso lo studio di tecniche di coltivazione e vinificazione sempre meno invasive, che riducano al minimo l’inquinamento dei nostri ambienti e rispettino la salute del consumatore finale.
I visitatori avranno la possibilità non solo di degustare i vini di ciascun produttore, ma anche e soprattutto di incontrare, conoscere e parlare direttamente con i produttori stessi, anche di lingue diverse, grazie ad uno staff di interpreti messo a disposizione dagli organizzatori.
Orari:
Domenica 10 aprile 2011 e Lunedì 11 aprile 2011: degustazione vini naturali dalle ore 10 alle ore 18.00
Luogo:
Villa da Porto detta "La Favorita", via Muttoni a Monticello di Fara, Sarego (Vicenza)
Costo biglietto di entrata:
20 € al giorno, comprensivi di guida della manifestazione e bicchiere da degustazione
Sito web della manifestazione: www.vinnatur.it