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Degustazione Vigna Cunial a San Pancrazio (Parma) - 02/12/2011

Calici sotto il portico: degustazione vini naturali e da uve biologiche della Vigna Cunial

Quando: venerdì 2 dicembre 2011, h. 20

Dove: Emporio Az. Stuard, Strada Madonna dell’Aiuto 7/a San Pancrazio, Parma

Gianmaria Cunial della Vigna Cunial - Azienda biologica Elena ha il piacere di presentare una selezione dei suoi migliori vini e di guidarne la degustazione in abbinamento ai prodotti del territorio selezionati per voi dall’Emporio del Podere Stuard.

Spumante brut Monte Roma 2010, in abbinamento a prosciutto di Maiale Nero di Parma e fricchi, tavolette di farro alla crema di carciofi.
Spumante rosato 2010, accompagnato da bruschettine di grani antichi al pesto e al lardo di Maiale Nero di Parma e mostarda di mele antiche.
Primo Rosso 2008 e Primo Rosso 2008 barrique a confronto, con formaggi caprini
Grappa Cunial, con spongata del Podere Stuard