Polidori

Indirizzo

Via del Colle 41 - 06019 Pierantonio di Umbertide (PG) Umbria
Tel/Fax +39 075 941 43 90
e-mail: info@vinipolidori.it
sito web: www.vinipolidori.it

Persone

Proprietaria: Lauretta Polidori

Storia

L’azienda agricola “Colle del Sole”, adagiata tra i 380 e i 420 metri di quota lungo la sponda sinistra del fiume Tevere, nel territorio comunale di Umbertide, racconta la storia di una famiglia che ha creduto nella coltivazione e vinificazione biologiche e nel recupero dei vitigni umbri: la famiglia Polidori. La storia inizia con Nello, nonno di Lauretta, agronomo ed attuale proprietaria dell’azienda. Egli nel 1938 impiantò i primi 3 ettari di vigneto che, a testimonianza di un intuizione felice, si rivelarono prodighi di uve eccellenti. Fu poi la volta di Carlo Polidori, figlio di Nello e padre di Lauretta che, fra il 1968 e il 1971, portò a 33 quegli ettari iniziali, per ridurli poi a 25 con l’inizio della produzione biologica. Oggi alla guida di questa piccola ma importante realtà c’è Lauretta Polidori che, rilevato il testimone dal padre Carlo, rinnova la passione e l’esperienza di chi l’ha preceduta attraverso un paziente lavoro di interpretazione e riconversione delle antiche pratiche, alla luce delle nuove scoperte scientifiche.

Descrizione azienda

Superficie coltivata totale (ettari): 25
La produzione annuale dell’azienda si aggira intorno ai 900 ettolitri di vino, ottenuto secondo i ferrei disciplinari della produzione “organica”, certificati da ICEA (Istituto per la Certificazione Etica e Ambientale) sulla base del Regolamento Europeo 2092/91. Il mercato tedesco ha costituito fin dall’inizio lo sbocco naturale per i Polidori che, a tutt’oggi, continuano ad esportarvi il 50% della produzione imbottigliata, con un altro 10% suddiviso tra Gran Bretagna e Danimarca; il resto fluisce attraverso catene di supermercati, ristoranti ed enoteche e come punto vendita diretto in azienda.

Certificazioni

Certificazione biologica, organismo di controllo ICEA

Associazioni Garanzia AIAB

Servizi

Agriturismo Casale Polidori

Vini prodotti

• Bianco DOC Colli Altotiberini: dai vitigni Trebbiano Toscano, Malvasia del Chianti e Verdicchio.
• Rosato DOC Colli Altotiberini: da uve Sangiovese e Merlot vinificate in bianco
• Rosso DOC Colli Altotiberini: da uve Sangiovese e Merlot.
• Rosso Fincio: da uve Sangiovese, Merlot e Ciliegiolo.
• Bioverdello: da uve Verdello
• Rosso Rubino: da uve Sangiovese e Merlot, prodotto solo in annate eccezionali.